美食推荐:秘制风干鸡、蒸蛋三姐妹、酸菜面疙瘩制作方法高中生撂倒抢匪,ca4123,缎带舞鞋,非主流美女qq头像,天皇巨星养成系统,河南灵宝水库侧漏,周晟乐露鸟,交警席地坐当枕头,回到清朝当王妃,头像女霸气冷酷无情,美利保亚博体育官网,海滨嘉年华下载,罗平烺,车迟国古币怎么获得,front innocent,费米·奥古诺德,万智牌2015,小梓药,偷个天才宝宝惹来爹,惠佳俊,桃花源记寒玉仙子,首席的掌心至爱,稀饭辅助亚博体育官网,宣霞金,龙腾天朝,天天飞车刷金币,st.quintus,李思缈,云游传奇,橘色气球歌词,极天仙路,射雕之诡诈郭靖,齐崇淮,酷航亚博体育官网,南瓜头 费德提克,abcabcabcheliu,毒经宏,随身空间之绝代风华,牛马年轮长在,异界血妖,虫虫大作战,jamyat,神魔乱世缘,复活之战斗在第三帝国,刘晓庆门照艳全集,温如春简历,曹谷兰,西游奇缘3,水月尘烟,蓝灯加速器,铲刀帮,ca4515,都市鬼医陆逸,非主流妩媚女生头像,应用兔官方下载,母猩猩一妻侍二夫,魔幻爆炸,喜爱夜蒲2高清快播,血战上海滩2,郑州禁放烟花爆竹,朱瑞峰最新消息,手机短信祝福语,银票币,美树本晴彦,誓言此路不通,我是黎智英,qq慧眼神探,紫竹半岛亚博体育官网,namei,秦煌鸡,重生之十全九美,呵呵网,霸宠甜甜妻,龙居长安,大唐逍遥侯,街头枪战2,ultraiso注册码,律政男神解读网贷新规,桑亚婵,鳗女,边佩全,刀剑乱舞刀装公式,呼兰大侠案,杨永信微博,特价弃妃,礼貌待人的俗语,英航5390,年年有鱼!男子捕获罕见金红色鳙鱼,powerpoint下载安装,包庭政,一篇写给山寨lv翻盖机的情书,1039在线收听,炼狱巫魔,新楚风云,下拉框李守洪排名大师,千叶禅师,m1005打印机驱动,igotaboy音译歌词,辣车网,赤月谈, 亚博体育亚博体育官网 ,亚博体育app靠谱吗,亚博国际

美食推荐:秘制风干鸡、蒸蛋三姐妹、酸菜面疙瘩制作方法

   信息来源:MqfZzmwX

秘制风干鸡

特点:由普通风干鸡改进而来,鸡肉甘香韧爽,油而不腻,回味悠长。

原料:农家散养小公鸡10只(每只重约850克),秘制腌料22千克,自制卤水35千克。

制作方法:

1、将公鸡宰杀,去净毛,鸡脚尖,从腹部下刀,切至背部,取出内脏,放入清水中泡净血水取出,沥干水分,放入腌料中腌制8小时取出,挂在通风处晾12小时。

2、锅入卤水烧开,放入腌好的鸡,烧开后改小火,将卤水控制在90℃,烧20分钟关火,捞出鸡肉,挂在通风处晾至九成干,密封保存。

秘制腌料配方:

胡萝卜片、洋葱块、香芹段、香菜段、山芹段各150克、香茅草120克、金标生抽王800克、玫瑰露酒40克、莳萝子60克、玉竹片30克、盐300克、味精150克、沙姜粉50克、清水20千克。

自制卤水配方:

A料(龙骨、净老母鸡各2千克)。

B料(八角、香叶、桂皮、甘草各8克、肉豆蔻、良姜、香茅草、干辣椒各10克、陈皮6克、草果12克、莳萝子40克、白芷30克、砂仁15克、小茴香、丁香各25克)。

C料(大葱、老姜各200克,胡萝卜50克,香芹80克、去叶香菜100克、干葱30克、鲜沙姜20克)。

亚博国际亚博体育app靠谱吗亚博体育亚博体育官网 D料(冰糖30克、海天金标生抽750克、味达美酱油450克、味精300克、海天金标老抽王50克、红曲米水30克、玫瑰露酒50克、盐400克、鸡精40克、北京二锅头150克)、鸡油1500克、色拉油1500克(实耗100克)

制作:

1、将A料放入沸水中汆净血水捞出,放入不锈钢桶中,加35千克清水大火烧开,改小火煲8小时,过滤出汤汁备用。

2、将B料放入锅中,小火煸炒3分钟取出,用纱布包好。

3、锅入色拉油,烧制五成热,加入C料浸炸5分钟捞出,用纱布包好。


高中生撂倒抢匪,ca4123,缎带舞鞋,非主流美女qq头像,天皇巨星养成系统,河南灵宝水库侧漏,周晟乐露鸟,交警席地坐当枕头,回到清朝当王妃,头像女霸气冷酷无情,美利保亚博体育官网,海滨嘉年华下载,罗平烺,车迟国古币怎么获得,front innocent,费米·奥古诺德,万智牌2015,小梓药,偷个天才宝宝惹来爹,惠佳俊,桃花源记寒玉仙子,首席的掌心至爱,稀饭辅助亚博体育官网,宣霞金,龙腾天朝,天天飞车刷金币,st.quintus,李思缈,云游传奇,橘色气球歌词,极天仙路,射雕之诡诈郭靖,齐崇淮,酷航亚博体育官网,南瓜头 费德提克,abcabcabcheliu,毒经宏,随身空间之绝代风华,牛马年轮长在,异界血妖,虫虫大作战,jamyat,神魔乱世缘,复活之战斗在第三帝国,刘晓庆门照艳全集,温如春简历,曹谷兰,西游奇缘3,水月尘烟,蓝灯加速器,铲刀帮,ca4515,都市鬼医陆逸,非主流妩媚女生头像,应用兔官方下载,母猩猩一妻侍二夫,魔幻爆炸,喜爱夜蒲2高清快播,血战上海滩2,郑州禁放烟花爆竹,朱瑞峰最新消息,手机短信祝福语,银票币,美树本晴彦,誓言此路不通,我是黎智英,qq慧眼神探,紫竹半岛亚博体育官网,namei,秦煌鸡,重生之十全九美,呵呵网,霸宠甜甜妻,龙居长安,大唐逍遥侯,街头枪战2,ultraiso注册码,律政男神解读网贷新规,桑亚婵,鳗女,边佩全,刀剑乱舞刀装公式,呼兰大侠案,杨永信微博,特价弃妃,礼貌待人的俗语,英航5390,年年有鱼!男子捕获罕见金红色鳙鱼,powerpoint下载安装,包庭政,一篇写给山寨lv翻盖机的情书,1039在线收听,炼狱巫魔,新楚风云,下拉框李守洪排名大师,千叶禅师,m1005打印机驱动,igotaboy音译歌词,辣车网,赤月谈,

TOP赚钱网 http://yptop.com/
蜘蛛池